Abstrakt
The article presents the improvement of the quality management system through the example of a selected manufacturing enterprise. Lean Management tools were applied, showing how the development of the enterprise is affected when using appropriate methods, tools, principles, and techniques of quality management. The article presents various stages of the 5S method, which was aimed at maintaining order and discipline at workstations through the development of appropriate habits by employees. In addition, a questionnaire was used to determine the knowledge and attitude of employees concerning the operation of the solutions introduced in the enterprise studied. The research presented in the article shows how it is possible to strive for a significant improvement in quality in the operation of a manufacturing enterprise without the involvement of financial resources.
Bibliografia
Detyna, B. (2011). Zarządzanie jakością w logistyce. Metody i narzędzia wspomagające. Przykłady, zadania. Wałbrzych: Wydawnictwo Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Angelusa Silesiusa.
Franke, E. (2016). Kaizen jako metoda ciągłego doskonalenia, służąca do pozyskiwania wiedzy w organizacji uczącej się. „Zeszyty Naukowe Politechniki Śląskiej”, nr 87.
Grycuk, A. (2012). Metoda 5S w praktyce Lean Management, „Zarządzanie Jakością”, nr 2.
Jędrzejak, A., Mazur, A., Piotrowska, M. (2014). Praktyczne aspekty wdrażania metody 5S. „Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej”, nr 62.
Krawczuk, A., Kosira, S. (2016). Ocena wdrażania metody 5S w przedsiębiorstwie: studium przypadku. „Towaroznawcze Problemy Jakości”, nr 3.
Łunarski, J. (2012). Zarządzanie jakością w przemyśle lotniczym. Rzeszów: Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej.
Matysek, M., Orda, J., Rutkowska, U., Żelasko, A. (2014). Przewodnik do systemów i narzędzi organizacji i zarządzania produkcją. Łódź: Łódzkie Centrum Doskonalenia Nauczycieli
i Kształcenia Praktycznego.
Mazur, A, Gołaś, H. (2010). Zasady, metody i techniki wykorzystywane w zarządzaniu jakością. Poznań: Politechnika Poznańska.
Mroczko, F. (2012). Zarządzanie jakością. Gliwice: Wydanie Wałbrzyskiej Wyższej Szkoły Zarządzania i Przedsiębiorczości.
Myrczek, B. (2002). Metoda 5S. „Gospodarska Materiałowa i Logistyka”, nr 2.
Niewczas, M. (2010). Audit systemu 5S. „Problemy Jakości”, nr 4.
Pacana, A., Gazda, A., Wołoszyn, P. (2012). Wykorzystanie metody 5S do doskonalenia procesów logistycznych. „Modern Management Review”, nr 2.
Pascal, D. (2015). Lean Production Simplified. Boca Raton. CRC Press.
Selejdak, J., Klimecka-Tatar, D., Knop, K. (2012). Metoda 5S. Zastosowanie, wdrażanie i narzędzia wspomagające. Warszawa: Wydawnictwo Verlag Dashofer.
Zimniewicz, K. (2000). Współczesne koncepcje i metody zarządzania. Warszawa: PWE.